Cet assemblage de chardonnay, pinot noir et pinot meunier se distingue par un élevage sur lies de 18 mois. le dosage est de 8 g/l, offrant un équilibre harmonieux entre fraîcheur et rondeur.
le nez dégage des arômes élégants d’agrumes et de fruits blancs. en bouche, les saveurs de fruits mûrs se mêlent à des notes de noisette et de pâtisserie.