AOC Alsace. Biodynamique, sans soufre et non filtré.
CÉPAGE
50% Gewurztraminer, 40% Pinot Gris et 10% Pinot Blanc. 40 hl/ha.
DÉGUSTATION
La bouche est salivante et soyeuse, joliment parfumée, aux tanins à peine perceptibles. Belle finale sur des notes de rose et d’alcool de riz.
Conseil : l’accord parfait des amis, une belle ambiance et une planche de fromage/ charcuterie.
Télécharger la fiche technique ci-dessous :
