Vignoble du Rêveur - Un instant sur terre (2020)
AOC Alsace
50% Gewurztraminer, 40% Pinot Gris et 10% Pinot Blanc. 40 hl/ha
Biodynamique, sans soufre et non filtré.
Ce vin possède une grande palette aromatique : papaye, orange confite, notes de pétales de rose, de malts grillés... La bouche vineuse et taique présente une belle acidité citronnée rendant compte de la forte personnalité de ce vin.
Conseil : l’accord parfait des amis, une belle ambiance et une planche de fromage/ charcuterie.