Cépages : Sauvignon blanc 100%
Ce Sauvignon Blanc de la région viticole de la Hesse rhénane se présente dans le verre dans un jaune clair brillant et présente des arômes délicieusement expressifs de pamplemousse, de papaye, de pamplemousse rose et d'ananas, complétés par de la garrigue, du genièvre et de la livèche.
En bouche, le Sauvignon Blanc de Pfannebecker démarre de manière merveilleusement aromatique, fruitée et équilibrée. Grâce à son acidité fruitée, le Sauvignon Blanc se montre impressionnant de fraîcheur et de vivacité en bouche. La finale de ce vin blanc de la région viticole de la Hesse rhénane enthousiasme finalement avec une bonne persistance. La finale est en outre accompagnée de notes minérales des sols dominés par le lœss et la roche siliceuse.
Un vin blanc primé, idéal pour les pique-niques, par exemple.
Conseils de dégustation:
Ce vin blanc allemand est à déguster de préférence bien frais, entre 8 et 10°C. Il est parfait pour accompagner une salade de légumes avec des betteraves rouges, une salade d'asperges avec du quinoa, des spaghettis avec un pesto au yaourt et à la menthe ou des légumes au wok avec du poisson.